Только книги!
Регистрация
Забыли пароль
Правила
Регистрация
Главная
Торты и пирожные
Торты и пирожные
Самые вкусные торты
Бушуева Л.
,
2014
Домашний торт — украшение стола и гордость хозяйки. Всегда хочется приготовить его по-своему, сделать неповторимым... Украсьте ваш праздник вкусным тортом, приготовленным по одному из рецептов этого сборника! Приятного аппетита!
Подробнее
Шоколадные торты и пирожные
Эткер Д-р.
,
2009
В книге представлены десятки рецептов изготовления вкусных тортов и пирожных. Рецепты снабжены великолепными иллюстрациями и доступны в исполнении. Простота изложения текста поможет вам приготовить шоколадные десерты легко и быстро. Это книга адресована истинным ценителям благородного шоколада, содержит уникальную подборку рецептов для настоящих гурманов. Прекрасный подарок для всех, кто любит шоколадные кондитерские изделия. Для широкого круга читателей.
Подробнее
Ягодные торты и пироги
Эткер
,
2009
В книге представлены 28 оригинальных рецептов выпечки с различными ягодами. Подробные пошаговые рекомендации превратят приготовление вкуснейших тортов в истинное удовольствие и обеспечат великолепный результат.
Подробнее
Сладкие рецепты: Готовим вместе домашнюю выпечку
Селезнев А.
,
2010
У вас в руках книга абсолютного чемпиона России по кондитерскому мастерству, шеф-директора «Кондитерского Дома Александра Селезнева» и ведущего программы «Спросите повара» на телеканале «Домашний» Александра Селезнева. Виртуозно готовя торты и десерты, он убежден, что самое вкусное и самое изысканное на вашем столе то, что вы приготовили сами, своими руками. В книге собраны традиционные и авторские рецепты тортов, пирожных, десертов, приготовить которые сможет не только хозяйка с опытом, но и начинающий кондитер. Александр научит печь бискотти, печенья, пирожные, торты, штрудели, чизкейки, десерты, пудинги. Причем даже для самых сложных изделий хозяйкам понадобятся самые простые продукты: мука, сахар, яйца, вода. В домашних условиях люди сталкиваются с множеством вопросов: почему тесто не поднялось, как правильно растопить шоколад, взбить яйца, боится ли тесто сквозняка, что чем можно заменить и других. В «заметках на полях» читатели найдут ответы на свои «почему?» и «как?». Готовить под руководством мастера просто и увлекательно, а в итоге — очень вкусно!
Подробнее
Праздничные торты
Мэрфитт Д.
,
2010
На страницах этой книги вы найдете прекрасные рецепты праздничной выпечки на все случаи жизни, а также различные комбинации глазури, отделки и украшений. Здесь есть классический свадебный торт и чудесный летний свадебный торт, украшенный взбитыми сливками и ягодами, торты па Рождество и пасхальный кулич с цукатами. Не забыты торты на день рождения, юбилей, крестины и проводы па пенсию — торты любых размеров, форм и на любой вкус. Следуйте подробным инструкциям, но не забывайте и про собственное воображение, пробуйте новые цвета и мотивы украшений, найдите свой неповторимый стиль.
Подробнее
Десерт с шоколадом
В этой книге представлена коллекция оригинальных рецептов десертов с шоколадом. Торты, пирожные, кексы, бисквиты — все это вы сможете сделать в домашних условиях благодаря подробным описаниям секретов приготовления. Ваши кулинарные шедевры станут необыкновенным украшением праздничного стола и порадуют друзей и близких.
Подробнее
Готовим без духовки: Торты и пирожные
Доктор Эткер
,
2009
Торт без выпекания — это невероятно легко: для коржей используются готовые бисквиты, печенье или вафли, для прослоек — фрукты, ягоды, сливки, творог и другие аппетитные продукты. Приготовьте: — французский торт «круассан»; — хрустящий торт с ягодами или шоколадом; — торты и пирожные с цитрусовыми, соком или мюсли; — торты и пирожные из мороженого. Отправьте эти фантастические торты в холодильник, и уже через пару часов они предстанут перед вами в качестве вкуснейшего угощения!
Подробнее
Выпечка и десерты
Егорова Марина Михайловна
,
2009
Кулинария — это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус. Предлагаем рецепты пирожных, штруделей, шербетов, тортов, мороженого, которые станут великолепным финальным аккордом любого застолья. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рецепт в зависимости от фантазии и предпочтений.
Подробнее
Лучшие рецепты домашней выпечки
Костина Д.
,
2011
Пироги никогда не могут надоесть. В каждой семье найдется свой «фирменный» рецепт пирога, пусть даже и очень незамысловатого, но непременно вкусного. Пироги могут быть как десертом, так и основным блюдом. Учитесь печь пироги, а если вы уже умеете это делать, пеките их чаще, и ваши близкие будут носить вас на руках!
Подробнее
Кондитерские, пекарни, чайные
Брайтенедер Э.
,
2010
В этой кондитерской мега-энциклопедии собрана обширнейшая коллекция рецептов и приемов приготовления блюд, которыми славятся лучшие из лучших кондитерских домов Европы и Америки. Подробно изложена технология приготовления восхитительной выпечки, десертов с оригинальными съедобными украшениями и полезных напитков с богатой палитрой вкусов. Приведены рецепты низкокалорийной выпечки для приверженцев диетического питания, а также таблицы, из которых можно узнать энергетическую ценность каждого продукта. Книга подарит множество прекрасных идей для творчества, снабдит практическими рекомендациями, помогающими их успешно реализовать, и кондитеров-профессионалов, и всех тех, кто увлекается домашней выпечкой.
Подробнее
Домашняя выпечка: Энциклопедия вкусных рецептов
Гагарина
,
2011
В книге собраны разнообразные рецепты выпечки на каждый день и для праздничного стола, которую легко приготовить в домашних условиях, а также основные рецепты различных видов теста. И начинающие, и опытные кулинары найдут здесь массу интересных рецептов, многие из которых непременно станут любимыми.
Подробнее
99 гениальных рецептов: Выпечка
Деревянко Т.М.
,
2010
Бисквит с лимоном, абрикосовый пирог, творожные плюшки, коврижки сдобные, кекс шоколадный, бублики с маком... С помощью этой книги вы сможете испечь блинчики, оладьи, пряники, коржики, сочни, пончики, хачапури, пироги с различными начинками. Несложные рецепты, подробные инструкции и советы помогут побаловать близких необыкновенными угощениями.
Подробнее
Торты с фруктами и клафути
В книге приводятся рецепты фруктовых тортов и французских печеных десертов — клафути. Последний похож на пирог, но готовится, как запеканка, а по консистенции напоминает суфле. Классический клафути бывает с вишней, но можно использовать и другие ягоды и фрукты — чернику, сливы, абрикосы, яблоки, груши, бананы, виноград, а также сухофрукты. В современных кулинарных книгах встречаются рецепты клафути даже с морепродуктами, например креветками, или грибами.
Подробнее
Праздничная выпечка
Новикова О.
,
2010
Бисквитный торт с черной смородиной, грушевый торт с творогом, торт «Трюфель», детский торт «Часы-часики», тирамису, пирожные «Орешки для белочки», птифуры «Шоколадные ватрушки», флорентийское печенье... Для праздничного ужина, роскошных торжеств и романтических завтраков предлагаем рецепты, которые служат достойным украшением праздничного стола. Этот сборник включает классические рецепты по приготовлению тортов, пирожных, рулетов, печенья от самых простых до сложных. В книге содержатся полезные советы, которые помогут хозяйкам правильно приготовить тесто (дрожжевое, сдобное, слоеное, бисквитное, песочное, заварное) для различных видов выпечки и превратить свои изделия в настоящее произведение искусства.
Подробнее
Выпекаем из слоеного теста
Изделия из слоеного теста очень вкусны и любимы многими. Это торты и пироги, печенье и пирожные. В этой книге Вы познакомитесь с процессом приготовления слоеного теста, а также его различными видами, и, конечно, с лучшими рецептами разнообразных изделий из слоеного теста. Приятного аппетита!
Подробнее
Полная энциклопедия выпечки
Боденштейнер Сюзанна
,
2011
Вы, наверное, не раз восхищались красотой и вкусом тортов, пирожных, булочек и других видов выпечкой в кондитерских... Оказывается, что приготовить их дома не составит никакого труда. Откройте эту книгу, и вы удивитесь, как просты ингредиенты любимых вами десертов, как мало надо усилий, чтобы приготовить их и придать им соблазнительный вид! Вам предлагается 300 простых рецептов, среди которых: хрустящие печенья и вафли, аппетитные пирожные, блестящие глазированные торты, десерты с фруктами, сытные пироги, пышные булочки, ароматный хлеб, пицца на любой вкус.
Подробнее
Торты
Главным украшением праздничного стола является торт. В этой книге помимо советов по украшению готовых изделий, содержится множество рецептов разных видов теста, начинок для пирогов, кремов и глазурей для тортов и пирожных. Она откроет вам тайны приготовления как хорошо знакомых, так и совершенно новых лакомств. Известные кулинары раскроют вам свои секреты. В нашей книге вы найдете лучшие рецепты тортов на любой вкус и для любого праздника: свадьбы, Рождества, Пасхи, крестин, дня рождения.
Подробнее
Торты
Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!
Подробнее
Торты
Черепанова О.
,
2012
В сборнике собраны рецепты оригинальных тортов из различных видов теста. Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
Подробнее
Шоколадные лакомства
Ортемберг А.
,
2010
Древние говорили, что шоколад — это наслаждение, которым нужно делиться, и считали этот продукт пищей богов. Еще бы! Ведь шоколад не только потрясающе вкусен — в разумных дозах он оказывает положительное влияние на здоровье, поднимает настроение, продлевает молодость и обеспечивает сексуальную силу на долгие годы. Много веков назад майя и ацтеки уже знали толк в этом продукте, а впоследствии он распространился в Европе и покорил ее. С тех пор о шоколаде писали книги и ученые трактаты, снимали фильмы, а кондитеры со всего света творили из него всякие чудеса. Эта книга — настоящая энциклопедия шоколада — содержит множество сведений об изысканном ястве, его открытии, связанных с ним древних легендах, традициях и обычаях разных народов, его получении и удивительных свойствах. Автор — специалист в области кулинарии и питания — приглашает читателей в увлекательное путешествие в сладкий мир, где нас ждут вкуснейшие торты и пирожные, печенье и пышные бисквиты, ароматные нежные кремы и десерты, утоляющие жажду и освежающие шоколадные напитки. Рецепты всех этих изумительных вкусностей позволят создать шоколадный рай у себя дома.
Подробнее
« Предыдущая
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Следующая »
Книги
Фантастика
Мистическая фантастика
Научная фантастика
Сказочная фантастика
Фантастический боевик
Детектив
Современный детектив
Иронический детектив
Сентиментальный детектив
Политический детектив
Исторический детектив
Классический детектив
Кулинария
Сборники кулинарных рецептов
Молочные продукты
Мясная кулинария
Рыбная кулинария
Овощная и грибная кулинария
Супы
Салаты и закуски
Фруктовая кулинария
Десерты
Пироги
Пряности, приправы, соусы
Варенья и компоты
Домашнее виноделие
Крепкие алкогольные напитки
Коктейли
Пиво
Детская литература
Сказки в стихах
Стихи для начальной школы
Сказочная фантастика
Ужастик
Детектив
Русские народные сказки
Пословицы и поговорки
Юмористическая проза
Художественная литература
Триллер
Российский боевик
Любовный роман
Кинороманы
Русская поэзия
Рассказы путешественников
Статьи. Эссе
Юмор. Комиксы.
Комиксы
Российский юмор
Зарубежный юмор
Анекдоты
Семья
Бюджет
Ведение домашнего хозяйства
Выбор имени
Дети и родители
Психология брака
Свадьба
Первая помощь