Только книги!
Регистрация
Забыли пароль
Правила
Регистрация
Главная
Ладодо К.С.
Ладодо К.С.
Руководство по лечебному питанию детей
Ладодо К.С.
,
2000
Руководство подготовлено коллективом сотрудников Научного центра здоровья детей РАМН и Института питания РАМН. Освещены роль отдельных пищевых веществ в питании больного ребенка, лечебные свойства продуктов. Представлены сведения о новых продуктах, используемых для профилактического и лечебного питания, их химическом составе и энергетической ценности. Подробно рассмотрены принципы диетического питания при алиментарно-зависимых состояниях, заболеваниях органов пищеварения, системы мочевыделения, острых инфекционных заболеваниях, нарушениях обменных процессов, аллергической патологии. Отдельный раздел посвящен организации питания детей в стационарах, дана характеристика лечебных диет, рекомендованы наборы продуктов, примерные меню, продукты и блюда для различных диет. Изложены правила кулинарной обработки продуктов, требования к содержанию и работе пищеблока. Для врачей — педиатров и диетологов, диетсестер детских стационаров, амбулаторно-поликлинических и других лечебно-профилактических учреждений.
Подробнее
365 дней и ночей из жизни младенца
Ладодо К.С.
,
2009
Авторы этой книги — ученые Центра «Дошкольное детство» им. А.В. Запорожца, научные сотрудники НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков, педагоги, психологи и педиатры Научного центра здоровья РАМН. Книга содержит ответы на самые острые, насущные вопросы молодых родителей, современные рекомендации по уходу за ребенком первого года жизни, его питанию, купанию, медицинской помощи, развитию и формированию полезных навыков. Советы специалистов помогут будущей маме выносить ребенка и подготовиться к его появлению на свет; с помощью таблиц, разработанных НИИ питания РАМН, родители смогут подобрать оптимальную схему вскармливания младенца. Книга иллюстрирована рисунками и фотографиями.
Подробнее
Книги
Фантастика
Мистическая фантастика
Научная фантастика
Сказочная фантастика
Фантастический боевик
Детектив
Современный детектив
Иронический детектив
Сентиментальный детектив
Политический детектив
Исторический детектив
Классический детектив
Кулинария
Сборники кулинарных рецептов
Молочные продукты
Мясная кулинария
Рыбная кулинария
Овощная и грибная кулинария
Супы
Салаты и закуски
Фруктовая кулинария
Десерты
Пироги
Пряности, приправы, соусы
Варенья и компоты
Домашнее виноделие
Крепкие алкогольные напитки
Коктейли
Пиво
Детская литература
Сказки в стихах
Стихи для начальной школы
Сказочная фантастика
Ужастик
Детектив
Русские народные сказки
Пословицы и поговорки
Юмористическая проза
Художественная литература
Триллер
Российский боевик
Любовный роман
Кинороманы
Русская поэзия
Рассказы путешественников
Статьи. Эссе
Юмор. Комиксы.
Комиксы
Российский юмор
Зарубежный юмор
Анекдоты
Семья
Бюджет
Ведение домашнего хозяйства
Выбор имени
Дети и родители
Психология брака
Свадьба
Первая помощь