Только книги!
Регистрация
Забыли пароль
Правила
Регистрация
Главная
Косолапова Н.В.
Косолапова Н.В.
Товароведение зерномучных, плодоовощных, кондитерских и вкусовых товаров: Учебное пособие
Косолапова Н.В.
,
2010
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке работников предприятий торговли продовольственными товарами. Приведены характеристики пищевых продуктов и продовольственного сырья, а также факторы, влияющие на улучшение и сохранение этих характеристик на разных этапах жизненного цикла продуктов питания. Рассмотрены классификация продовольственных товаров, требования к их хранению и упаковыванию, особенности их рационального использования. Для подготовки и переподготовки работников предприятий торговли продовольственными товарами по профессии «Продавец продовольственных товаров». Может быть использовано в образовательных учреждениях начального профессионального образования.
Подробнее
Товароведение парфюмерно-косметических, посудо-хозяйственных, электробытовых и строительных товаров: Учебное пособие
Косолапова Н.В.
,
2010
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке продавцов непродовольственных товаров. Рассмотрены сырье для производства парфюмерно-косметических товаров, их потребительские свойства, классификация и ассортимент. Приведены товароведные характеристики и ассортимент товаров бытовой химии, посудо-хозяйственных, электробытовых, культурно-бытовых и спортивных товаров для занятий разными видами спорта, ювелирных изделий и строительных материалов, в том числе природных каменных материалов. Для подготовки, переподготовки работников по профессии «Продавец непродовольственных товаров». Может быть использовано в образовательных учреждениях начального профессионального образования.
Подробнее
Товароведение текстильных, обувных, меховых и галантерейных товаров: Учебное пособие
Косолапова Н.В.
,
2010
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке продавцов непродовольственных товаров. Приведены общие сведения о товароведении непродовольственных товаров, их товароведной классификации, сертификации, свойствах и показателях ассортимента. Рассмотрены классификация и характеристики текстильных, швейных, трикотажных, обувных, пушно-меховых и галантерейных товаров, их ассортимент, а также требования к качеству, маркировке, упаковке и хранению этих групп товаров. Для подготовки, переподготовки и повышения квалификации продавцов непродовольственных товаров. Может быть использовано в образовательных учреждениях начального профессионального образования.
Подробнее
Книги
Фантастика
Мистическая фантастика
Научная фантастика
Сказочная фантастика
Фантастический боевик
Детектив
Современный детектив
Иронический детектив
Сентиментальный детектив
Политический детектив
Исторический детектив
Классический детектив
Кулинария
Сборники кулинарных рецептов
Молочные продукты
Мясная кулинария
Рыбная кулинария
Овощная и грибная кулинария
Супы
Салаты и закуски
Фруктовая кулинария
Десерты
Пироги
Пряности, приправы, соусы
Варенья и компоты
Домашнее виноделие
Крепкие алкогольные напитки
Коктейли
Пиво
Детская литература
Сказки в стихах
Стихи для начальной школы
Сказочная фантастика
Ужастик
Детектив
Русские народные сказки
Пословицы и поговорки
Юмористическая проза
Художественная литература
Триллер
Российский боевик
Любовный роман
Кинороманы
Русская поэзия
Рассказы путешественников
Статьи. Эссе
Юмор. Комиксы.
Комиксы
Российский юмор
Зарубежный юмор
Анекдоты
Семья
Бюджет
Ведение домашнего хозяйства
Выбор имени
Дети и родители
Психология брака
Свадьба
Первая помощь