Газетный мир «Слог»

Блюда из фарша Пельменная уха, зразы «Крабик в рыбке», куриные колбаски «Манго», армянский ужин и азиатский суп, суп «Принцесса на бобах» и суфле из курицы «Лунная река», биточки «Для будущего моряка» и горячее блюдо «Кавказские горы»… Эти и многие другие рецепты вы найдете на страницах данной книги. Подробнее

Кожные заболевания

Полякова Е., 2011

Если говорят, что глаза — это зеркало души, то кожа — это зеркало здоровья. Кожа тесно связана с организмом через нервную, кровеносную и лимфатическую системы, и ее благополучие зависит от общего самочувствия человека. Поэтому частые виновники кожных проблем — заболевания внутренних органов, низкий иммунитет, стрессы. Из книги вы узнаете — откуда берутся экзема, нейродермит, микоз, герпес, псориаз, витилиго и другие заболевания кожи, как проводится диагностика, какие современные методы лечения применяются в медицине. Отдельная глава посвящена уходу за кожей лица. Вы узнаете, как правильно подбирать средства гигиены, чтобы сохранить природный баланс кожного покрова. Подробнее

Готовим на мангале

Мартынова Е., 2011

Пикник — это праздник на свежем воздухе, он подразумевает прогулку, но аппетит на свежем воздухе разыгрывается такой, что если вы не позаботитесь заранее о еде, то очень скоро станете тосковать по дому. В этой книге вы найдете рецепты шашлыков и кебабов, бастурмы и отбивных, запеченных овощей и грибов — всего, что можно приготовить на костре. А также рецепты оригинальных соусов и приправ, которые подчеркнут вкус и придадут пикантность трапезе. Помимо этого книга поможет советом, как разжечь мангал, выбрать продукты, правильно их подготовить и пожарить. Подробнее

Сердце и сосуды: Что советуют врачи Говоря о здоровье, мы думаем прежде всего о сердце. Сердечно-сосудистые недуги лидируют в списке опасных заболеваний. Наша книга поможет разобраться в причинах развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, гипертонии, стенокардии, аритмии, вегетососудистой дистонии. Мы расскажем, как избежать инфарктов, инсульта и что делать, если катастрофа уже произошла? Вы узнаете о современных диагностических средствах, которые позволяют увидеть проблему «изнутри», а также о методах лекарственной терапии, физиолечения и профилактики. Подробнее

Блюда из овощей О пользе овощей знают, наверное, все. Но лишь немногие умеют их вкусно готовить. Мы решили исправить эту ситуацию и выпустили специальную книгу, посвященную приготовлению блюд из овощей. Теперь каждая хозяйка сможет накормить свою семью не только «нужной» для организма едой, но еще и по-настоящему вкусной и сытной. Подробнее

Целебный сад

Комарова В., 2011

В книге собран опыт садоводов по выращиванию целебного сада. Авторы постарались рассказать о самых распространенных культурах, которые есть практически на каждом участке. В книге вы найдете рецепты заготовок и советы по приготовлению целебных «снадобий» из барбариса, боярышника, груши, жимолости, земляники, ирги, облепихи, рябины, хеномелеса, яблок. Подробнее

Кухни народов мира: Украина

Капица О., 2011

Блюда украинской кухни снискали себе заслуженную славу в России и за границей. Украинская национальная кулинария богата кушаньями, приготовление которых по традиции приурочивалось к различным праздникам и обрядам — свадьбе, рождению ребенка, проводам на военную службу и т.д. Так, блины из пшеничной и гречневой муки и вареники являлись обязательным блюдом на масленицу. К наиболее торжественным праздникам пекли пироги с мясом, печенкой и другими начинками. Обрядовым блюдом был и компот из сухих фруктов — узвар. Теперь эти кушанья можно встретить в меню каждой столовой и ресторана. Подробнее

Блюда из птицы Мясо птицы — настоящий кладезь витаминов и белков. Поэтому в рационе маленьких и взрослых, здоровых и хворающих этот сытный и диетический продукт должен присутствовать обязательно. Нежное и ароматное мясо курочки, цыплят, индейки и утки в салатах, первых и вторых блюдах, а также закусочных пирогах сделает праздничное и будничное меню питательным и разнообразным. Подробнее

Закуски к пиву

Мартынова Е., 2015

Есть много разных способов провести праздник или принять гостей. То, что это хлопотное дело, знает каждая хозяйка, да и разнообразия хочется иногда и в выборе напитков, и в выборе блюд. Вы любите пиво? А ваши близкие и друзья? Тогда попробуйте удивить гостей и накрыть «пивной стол». Он вполне уместен и для коллег, и для встречи друзей. По традиции в России к пиву обязательно подают соленую, вяленую рыбу. Но как ее правильно разделать, знают не все. Помимо рыбы к пенному напитку подходит множество разнообразных закусок. Можно обойтись холодными закусками: различными бутербродами и салатами. Прекрасно подойдут раки и креветки, соленое печенье, соленые сухарики и орешки. К длительному застолью — горячие блюда: пицца, сосиски или сардельки, свиные ножки, жареные куриные крылышки, морепродукты с соусами. В нашей книге вы найдете самые разнообразные рецепты приготовления закусок к пиву и советы по подготовке «пивного стола». Подробнее

Как правильно готовить дичь и рыбу: Подарочное издание »Идея создать эту книгу родилась у нас чуть больше года назад, когда редакция приобрела первый опыт приготовления блюд из дичи. Признаемся, оказался он не очень: рецепты, которые мы нашли в кулинарных книгах и Интернете либо совсем не подходили для готовки дичи, либо были неполными. Не указывалось, как правильно подготовить мясо, а стандартная фраза из рецептов «...тушить до готовности» приводила в уныние даже нашего повара: тушки оказывались то жесткими, то не зажаренными, а какими-то переваренными. Так пришла мысль обратиться за помощью к тем людям, кто уже имел дело с дичью. Целый год мы собирали рецепты буквально со всей страны и смело скажем — читатели нас очень порадовали! Большое спасибо всем тем, кто стал нашим соавтором, без вас книга не получилась бы такой удачной! Когда будете ее листать — не удивляйтесь, что она отличается от обычных поваренных книг: нет четкого разделения на первые-вторые и рыбные-мясные блюда. Но читательские письма настолько понравились, что мы решили их опубликовать как есть, а для вашего удобства в конце книги есть алфавитное содержание. Очень хотелось бы знать, понравилась ли вам книга. Присылайте нам свои отзывы: интересно ли было читать и рассматривать фотографии, вкусные ли блюда у вас получились, что особенно понравилось, а что вы изменили на свой вкус? Ведь таким образом мы сможем с вами выпустить вторую книгу — уже дополненную новыми рецептами, советами и комментариями. Удачной вам охоты и рыбалки! Вкусных блюд на столе!» Подробнее

Вредители и болезни сада Наше издание предназначено для садоводов, которые любят свой сад и заботятся о его здоровье. Но, к сожалению, все живое может заболеть. Мы постарались описать самые распространенные болезни и вредителей садовых культур. В книге даны советы по профилактике, указаны меры защиты и различные способы борьбы с садовыми «болячками». Вы познакомитесь с правилами применения препаратов, которые помогут выгнать «непрошеных гостей» вон. Мы с вами — за здоровый сад! Подробнее

Италия: Кухни народов мира

Руфанова Е., 2011

Вашему вниманию предлагается сборник рецептов итальянской кухни. Подробнее

Меняем все - Выбираем газовую колонку. — Все о розетках и выключателях. — Какую мойку выбрать? — Покупаем ванну и многое другое. Подробнее

Домашняя перепланировка: Самые удачные идеи и доступные способы Если вы затеяли большую перестройку в своей квартире, наши советы помогут: соединить без проблем кухню и столовую, выбрать современный материал для новых стен, превратить крохотный санблок в роскошную ванную комнату, выделить гардеробную даже в небольшой квартире, оформить подиум, который отлично экономит место, использовать многообразные возможности подоконника, подобрать компактную, функциональную мебель, — в общем, превратить любую стандартную малогабаритку в полноценный, удобный и красивый ДОМ. Подробнее

Быстрая выпечка: Печенье, кексы, шарлотки Выпечка является довольно сложным кулинарным процессом. Тем не менее без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Эта книга будет отличным помощником, раскроет секреты быстрого приготовления мучных изделий, а опытным, искушенным подскажет новые варианты кулинарных шедевров. Хотя сегодня изделия из теста можно купить практически в любом магазине, многие по-прежнему отдают предпочтение домашней выпечке. В книге собраны лучше рецепты, опробованные нашими читателями. С помощью этой книги вы научитесь делать печенье и мелкую выпечку, разнообразные кексы и шарлотки. Манящий аромат свежей выпечки наполнит ваш дом теплом и уютом! Подробнее

Секреты денежной магии Почему одних людей деньги «любят», а от других «сбегают» при первой возможности? Почему вы работаете от зари до зари, а достатка в доме как не было, так и нет? Возможно, вы из тех людей, кому для достижения успеха и своих целей в жизни чуть-чуть не хватает денежной удачи и благосклонности Фортуны. И тогда эта книга для вас. В ней собраны магические обряды и советы, которые помогут приманить достаток, избавиться от долгов, найти хорошую работу, уберечься от воров и мошенников и сделать простые и надежные обереги, привлекающие богатство. Подробнее

Гриль, мангал, барбекю

Руфанова Е., 2011

Вашему вниманию предлагается книга «Гриль, мангал, барбекю». Подробнее

Садовый дизайн: Цветники и живые изгороди Даже если у вас нет никаких специальных знаний и навыков в области ландшафтного дизайна, благодаря нашему изданию вы с успехом сможете устроить на своем загородном участке красивые клумбы. Книга знакомит читателя с основными видами цветников, азами их оформления, правилами подбора растений. Более того, профессионалы-дизайнеры предоставили готовые схемы цветников, с помощью которых сад будет эффектно выглядеть в течение всего сезона. Подробнее

Альпийские горки, дорожки, водоемы Каждый из нас мечтает превратить сад в любимое и уютное место для отдыха. Но порой для этого не хватает знаний или трудно учесть при работе какие-то мелочи. Эта книга, адресованная как начинающим, так и опытным садоводам, расскажет о том, как создать на участке настоящий рай с горным пейзажем, живописным прудом, обустроенными дорожками. Своим опытом с нашими читателями делятся как профессиональные ландшафтные дизайнеры, так и садоводы-любители. Подробнее

Грибное меню На страницах этой книги вы найдете множество разнообразных рецептов салатов и закусок с грибами на праздники и на каждый день, супов и вторых блюд, блинчиков, бутербродов и всевозможной выпечки. Помимо этого в книге представлены рецепты заготовок из грибов на зиму — соленых, квашеных, маринованных. Подробнее

Газетный мир «Слог»

Книги

Фантастика

Детектив

Кулинария

Детская литература

Художественная литература

Юмор. Комиксы.

Семья