Цыпочки на кухне

Жанр: Европа
Автор:
Издательство:
Рипол Классик
Год:
2013
Количество страниц:
496
Дата загрузки:
16 февраля 2015
Описание:
Прагматичный Нью-Йорк и романтичный Париж — две столицы, где гурманы всего мира отводят душу. Парижане по праву гордятся богатейшими кулинарными традициями и ревностно оберегают их, а ньюйоркцы создают эти традиции прямо «здесь и сейчас», руководствуясь здравым смыслом и страстью к экспериментам, и у них тоже есть повод для гордости. Рыбный рынок в Бронксе и африканский базар в Шато-Руж, свадебный банкет в Квинсе и фуршет в парижском клубе, школьная столовая на Манхэттене и семейный обед в Двадцатом округе французской столицы — калейдоскоп вкусов, красок, привычек, обычаев: «Цыпочки на кухне» — это приглашение разделить трапезу и любовь к хорошей кухне, которое стоит принять! Великолепное эссе о кулинарных традициях Америки и Франции. Адреса лучших кафе и ресторанов по обе стороны Атлантики. Коллекция рецептов от лучших шеф-поваров (публикуется впервые!).


Внимание


Посетители, находящиеся в группе Гости, имеют ряд ограничений .
После регистрации будут доступны все ссылки для скачивания, открыты комментарии, а также скрыта реклама на сайте.

Книги

Фантастика

Детектив

Кулинария

Детская литература

Художественная литература

Юмор. Комиксы.

Семья