Овощная и грибная кулинария

Мясо и овощи в микроволновой печи Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья! Подробнее

Деликатес в мундире: Вкуснейшие блюда из картофеля Картофель отварной, тушеный, жареный, запеченный в фольге… Основные способы приготовления этого популярного во всем мире овоща известны каждому. Но мало кто знает, сколько на самом деле интересных и вкуснейших блюд можно приготовить из картофеля. В этой книге собраны рецепты, которые помогут разнообразить ваше меню. В будни и праздники вы сможете удивлять и радовать гостей и членной своей семьи изысканными блюдами. Подробнее

Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов: Мясо, рыба, морепродукты, овощи, фрукты На страницах этой книги собраны лучшие рецепты блюд из продуктов, которые не требуют дополнительной обработки. Оригинальные салаты и закуски, сытные супы и вторые блюда, вкуснейшая выпечка и восхитительные десерты – все это модно приготовить быстро из маринованных, замороженных, сушеных и консервированных продуктов. Подробнее

Блюда из печеного и жареного картофеля Картофель — незаменимый продукт на нашем столе. Из него можно придумать огромное количество самых разных вкуснейших блюд. Эти рецепты отечественной и зарубежной кухни помогут вам разнообразить ваше меню. Блюда просты и готовятся из доступных продуктов. Приятного аппетита! Подробнее

Лучшие блюда из грибов

Гагарина А., 2010

Грибы называют «лесным мясом», но ценность их не только в содержании питательных веществ. С грибами можно готовить все: салаты, супы, холодные и горячие закуски, соусы, рыбные и мясные блюда, бутерброды, выпечку, паштеты, пельмени... Хотите удивить вкусненьким своих гостей и близких — воспользуйтесь рецептами, предложенными в этой книге. Подробнее

Гриль и барбекю: Простые рецепты приготовления мяса, рыбы и овощей Великолепная подборка содержит более 130 идей приготовления на огне блюд: •Из натурального мяса и птицы; •Из рубленого мяса и фарша; •Из рыбы и морепродуктов; •Из овощей и фруктов. А также рецепты: •Соусов, маринадов, майонезов, острых кремов и пряного масла; •Пикантных закусок и гарниров; •Фруктовых салатов и десертов. Блюда на любой вкус, таблицы калорийности и пищевой ценности продуктов, подробный план организации вечеринки — это и многое другое вы найдете в этой книге! Подробнее

Школа Гастронома: Баклажаны: Кабачки. Тыква Школа Гастронома всегда предлагает то, что нужно каждому человеку, который готовит. Следуя пошаговым инструкциям и иллюстрациям, вы без особых усилий и с большим удовольствием приготовите все, что вам нужно. Подробнее

100 лучших блюд из огурцов и томатов

Выдревич Г., 2010

Огурцы и помидоры — очень распространенные и весьма доступные овощи. Из них можно приготовить множество самых разных блюд: и салатов, и закусок, и супов. Они отличаются особым ароматом и вкусом и очень полезны. Пользуясь рецептами, приведенными в этой книге, вы сможете ежедневно радовать себя и близких новыми блюдами из столь обычных и давно привычных для всех продуктов. Подробнее

Грибное лукошко: Лисички: Белые. Опята. Грузди. Рецепты блюд Грибы — начиная со сморчков и заканчивая опятами — это впечатление, это наслаждение. Находить их — чудо! Готовить и пробовать — особое кулинарное удовольствие. В этой книге вы найдете оригинальные рецепты закусок, супов, вторых блюд из самых разных грибов летнего леса. Подробнее

100 лучших блюд из капусты и моркови

Выдревич Г., 2010

Капуста и морковь не только вкусны и полезны, но и доступны всем. Из них можно приготовить множество самых разнообразных блюд — от легких салатов до сложных супов и вторых. Воспользовавшись рецептами из этой книги, вы не только испытаете новый вкус привычных овощей, но и подарите себе здоровье и красоту. Подробнее

100 лучших блюд из овощей: Домашние кулинарные рецепты

Поскребышева Г.И., 2011

В книге собраны разнообразные рецепты салатов и закусок, первых и вторых блюд из овощей. И все это разнообразие блюд можно приготовить, не затрачивая много времени, что, согласитесь, очень важно для занятых современных женщин. Для широкого круга читателей. Подробнее

Постный стол

Деревянко Т.М., 2010

Борщ с черносливом, солянка грибная, окунь по-домашнему, сладкая фасоль с грушами, яблоки медовые... Представляем вам лучшую коллекцию рецептов из постных блюд, которые по вкусу не уступают блюдам из мяса. Достаточно лишь выбрать рецепт, и теперь вы без труда сможете составить полноценное меню на каждый день. Приятного вам аппетита! Подробнее

100 лучших блюд из кабачков и баклажанов Кабачки и баклажаны известны всем, доступны, вкусны и полезны. Их удивительное качество — умение сочетаться практически с любыми продуктами — особенно ценят кулинары, которые любят разнообразие, умеют фантазировать и не боятся экспериментов. Из этих овощей можно готовить и закуски, и салаты, и супы, и вторые блюда. Рецепты, приведенные в этой книге, помогут вам устроить для себя и близких настоящий праздник желудка. Подробнее

100 лучших блюд из сладкого перца Яркий, блестящий, упругий, разноцветный, сочный, вкусный, полезный — все эти слова с успехом можно отнести к сладкому перцу. Темно-зеленые перцы очень полезны для нервной системы, сосудов и сердца. Красные помогают выводить из организма вредные вещества. Пользуясь рецептами, приведенными в этой книге, вы не только поможете себе и близким поддержать здоровье, но и насладитесь удивительным вкусом этого прекрасного овоща. Подробнее

Блюда из овощей Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда! Подробнее

Грибной пир Блюда из грибов — традиционные блюда русской кухни. Рецепты этой книги помогут вам устроить настоящий грибной пир. Подробнее

Лисички и опята жареные и другие блюда из грибов Самые любимые блюда и их многочисленные разновидности. Подробнее

Овощи Перед вами книга открытий, путеводитель по миру, которым, к сожалению, порой пренебрегают, — миру овощной кулинарии. Овощи — самый разнообразный и богатый источник питания. Как приготовить их интересно и с фантазией, рассказано в этой книге. Фотографии шаг за шагом будут наглядно обучать вас и помогать в приготовлении блюд из овощей. Подробнее

Лучшие блюда из картофеля Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии «Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья! Подробнее

Лучшие блюда из грибов

Анисина Е.В., 2010

В книге представлены блюда, которые можно приготовить из свежих, сухих и замороженных грибов. Грибная икра, суп-крем, грибное ризотто, кокот из курицы и грибов, сырный рулет с грибами, слоеные пирожки — самые разнообразные рецепты от оригинальных закусок до соблазнительной выпечки. Грибы могут быть приготовлены как самостоятельное блюдо или в сочетании с овощами, мясом, в качестве фарша. Подробнее

Овощная и грибная кулинария

Книги

Фантастика

Детектив

Кулинария

Детская литература

Художественная литература

Юмор. Комиксы.

Семья