Warning: session_start() [function.session-start]: open(/tmp/sess_5aabd989a4129e354a22ef9f6b8f1782, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in /home/knidky/fb2mobile.ru/docs/php/viewCategory.php on line 7

Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cookie - headers already sent by (output started at /home/knidky/fb2mobile.ru/docs/php/viewCategory.php:7) in /home/knidky/fb2mobile.ru/docs/php/viewCategory.php on line 7

Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /home/knidky/fb2mobile.ru/docs/php/viewCategory.php:7) in /home/knidky/fb2mobile.ru/docs/php/viewCategory.php on line 7
Осипов Н.П.

Осипов Н.П.

Старинная русская хозяйка, ключница и стряпуха; или Подробное наставление о приготовлении настоящих старинных российских кушаний, заедок и напитков; о различных предметах, касающихся до хозяйства; о сбережении и заготовлении впрок всяких припасов Репринтное воспроизведение изд.1794 г. Книга, переиздаваемая из редкого фонда Государственной публичной исторической библиотеки, составлена Николаем Петровичем Осиповым (1751-1799) – писателем и переводчиком. Им переведены литературные произведения с французского, немецкого, английского языков, изданы сочинения по домашнему хозяйству. В эту старинную кулинарную книгу включены различные рецепты приготовления пищи конца XVIII века и советы, необходи-мые хозяйкам в домашних делах, некоторые из которых и сегодня мгут быть применены в хозяйстве. Материал в книге расположен по алфавиту. Подробнее
Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик Книга «Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар...» представляет собой репринтное переиздание сборника рецептов 1792 года. Здесь собраны варианты приготовления алкогольных и прохладительных напитков: вин, водок, наливок, ликеров, соков, кваса и пива и др. Особый интерес представляют сведения о том, как в конце XVIII века сохраняли спиртные напитки от порчи и плесени и как устраивали погреба. Книгу составил и подготовил к изданию Николай Петрович Осипов (1751-1799), писатель и переводчик. Подробнее
Карманная книга сельского и домашнего хозяйства Предлагаемая читателю книга представляет собой краткий справочник по сельскому и домашнему хозяйству, составленный русским писателем и переводчиком Н.П. Осиповым (1751-1799). Книга включает три части. Первая часть содержит карманный экономический календарь, в котором подробно рассказывается о том, для выполнения каких сельскохозяйственных, садовых работ и работ по дому наиболее благоприятен каждый из двенадцати месяцев года, а также даются рекомендации по сохранению здоровья и правильному питанию в разное время года. Вторая часть книги, представляющая собой краткий хозяйственный словарь, содержит объяснение терминов, обозначающих виды домашнего скота и птицы, их возможные болезни, различные сельскохозяйственные работы и т.д.; в словарных статьях о домашних животных приводятся правила их содержания, воспитания и лечения. Наконец, в третьей части книги представлены необходимые для любого хозяина сведения о каждом из четырех времен года и двенадцати месяцев; приводятся народные приметы о погоде в том или ином месяце. Написанная более двух веков назад (первое издание вышло в 1791 году), книга остается актуальной и в наши дни; она будет полезна всем, кто содержит собственное хозяйство, разводит скот, имеет сад или огород. Подробнее

Книги

Фантастика

Детектив

Кулинария

Детская литература

Художественная литература

Юмор. Комиксы.

Семья