100 лучших рецептов котлет

Жанр: Мясная кулинария
Издательство:
Эксмо
Год:
2010
Количество страниц:
64
Дата загрузки:
10 октрября 2013
Описание:
Изначально в России под словом «котлета» понимали кусок мяса с реберной костью. Но с конца XIX века в России это определение стали относить к изделиям из рубленого мяса — говядины, свинины, баранины. Постепенно название «котлета» перешло и на другие кулинарные изделия, приготовленные не из мяса, но по схожей технологии, например куриные котлеты и котлеты из печени. Появились котлеты из риса, картофеля, грибов, моркови, капусты, а также из рыбы и морепродуктов. В нашей книге вы найдете множество рецептов котлет — на любой вкус и кошелек. Вы сможете совершенствовать ваше кулинарное мастерство, и ваше меню станет разнообразнее и интереснее. Воспользуйтесь нашей книгой, чтобы порадовать себя и близких!


Внимание


Посетители, находящиеся в группе Гости, имеют ряд ограничений .
После регистрации будут доступны все ссылки для скачивания, открыты комментарии, а также скрыта реклама на сайте.

Книги

Фантастика

Детектив

Кулинария

Детская литература

Художественная литература

Юмор. Комиксы.

Семья