Энциклопедии, сборники рецептов

Консервирование: Лучшие рецепты Живые витамины на вашем столе — это здоровье на долгие зимние месяцы. Не пожалейте времени, чтобы сварить и разложить по баночкам ароматное домашнее варенье, замариновать или засолить овощи. В холодное время года они порадуют вас изысканным вкусом и напомнят о теплых солнечных днях. Подробнее
Кто есть кто в Библии В новом иллюстрированном библейском справочнике вы найдете биографические справки о 400 персонажах Книги книг. Подробнее
Медицинская энциклопедия Книга, в создании которой принимали участие более 100 ведущих врачей, представляет собой солидное справочное издание, которое не только заинтересует специалистов, но и принесет пользу всем тем, кто заботится о сохранении своего здоровья. В этой «Медицинской энциклопедии» содержится описание более 500 болезней и нарушений здоровья. Кроме основной информации приводятся сведения о превентивных мерах, о методах самопомощи, советы по уходу за больными. Книга, несомненно, является источником полезной и достоверной информации и может стать ценным приобретением для каждой семьи. Подробнее
Оздоровительные советы на каждый день Если вы заболели, не спешите глотать таблетки: многие недомогания прекрасно излечиваются проверенными средствами наших бабушек. А еще лучше вообще не доводить дело до болезни. Что для этого необходимо? Здоровая пища, допустимые физические нагрузки, гармоничные отношения в семье и на работе, удовлетворение сексуальной жизнью, душевное спокойствие и уверенность в себе. Всем этим вопросам и посвящен наш ежедневник. Вы найдете в нем советы психологов и сексологов, рецепты народной медицины, рекомендации известных целителей, различные физические и лечебные упражнения, рецепты косметических масок и многое другое. Здоровья вам и счастья! Подробнее
Полная энциклопедия здорового питания От того, что мы едим, зависят и наше здоровье, и работоспособность, и настроение. В книге описаны популярные теории Г. Шелтона, М. Бирхер-Беннера, П. Брэгга, Г. Шаталовой и многих других. Рассмотрены вегетарианское, сезонное и макробиотическое питание. Здесь вы найдете также сведения о лечебных свойствах, составе и энергетической ценности различных продуктов, о лечебных диетах, применяемых в современной медицине. Узнаете, как отличить доброкачественную пищу от недоброкачественной, как правильно хранить и готовить продукты и многое-многое другое. Подробнее
Самые известные автомобили мира Классический автомобиль и на фотографии остается классикой. Но что значит классический? Для одних это знаменитый гоночный Ferrari, который могут себе позволить разве что очень богатые покупатели. Для других — это старенький MG с отдельными крыльями и расположенным сзади топливным баком... Какого-либо стандартного определения, понятного всем и каждому, понятно, нет: нет никаких определений по «возрасту», цене автомобиля, стилю или типу кузова. Классическим обычно принято называть автомобиль, выпущенный после Второй мировой войны и обладающий некоторыми отличительными чертами, которые выделяют его из ряда ему подобных новых автомобилей. В этом прекрасно иллюстрированном издании десятилетие за десятилетием представлены все «звезды» классики. Практические все автомобили, которые вы найдете здесь, повсеместно признаются классическими. Здесь же вы увидите и те модели, что станут таковыми в ближайшем будущем. Некоторые из них редки и дороги, но остальные вполне могли быть объектом ваших мечтаний в прошлом, когда они еще сияли новизной. Эта книга разбудит ваши мечты. Подробнее
Семейный медицинский справочник Новейший справочник по семейному здоровью, включающий советы о том, как оставаться здоровым на протяжении всей жизни, а также содержащий сведения о наиболее распространенных заболеваниях и способах лечения. — Книга написана доктором Мириам Стоппард, известным популяризатором информации о здоровье, и сочетает авторитетное мнение специалиста с личной точкой зрения автора. — Важное место в справочнике отведено простым и практичным советам доктора Стоппард по поддержанию хорошего самочувствия во все периоды жизни человека с позитивным отношением к проблемам здоровья. — Книга включает разделы, посвященные около 280 наиболее распространенным заболеваниям, с доступной для понимания новейшей информацией об анализах, лечении и самопомощи. — В справочнике приведены краткие сведения о симптомах болезней, помогающие определить, когда нужна помощь врача, а когда можно справиться своими силами. — Книга содержит указания о необходимой первой медицинской помощи — шаг за шагом. Подробнее
Энциклопедия народных методов лечения В книге известного автора представлены лекарственные свойства многих растений, различные методики лечения распространенных заболеваний. Приведено 10 000 рецептов и советов по лечению и очищению организма, много практических советов, которые помогут в различных ситуациях: при несчастных случаях, при ожогах и укусах, при внезапном обмороке или острой боли. Для широкого круга читателей. Подробнее
Современная медицинская энциклопедия В книге описаны симптомы, лечение и меры профилактики различных заболеваний: внутренних, глазных, кожных, детских и многих других. Книга познакомит читателя с методами альтернативной медицины, поможет подобрать необходимые лекарственные препараты и медицинские инструменты в домашнюю аптечку', дает множество других полезных советов. Подробнее
Полная энциклопедия народной медицины В книге приведено описание более 200 заболеваний, кратко указаны их симптомы и методы лечения, которые использует официальная медицина. Основное же внимание уделено средствам народной медицины, лечению с помощью лекарственных растений, диет, массажа, воды, меда, глины, грязей, металлов и т.д. Энциклопедия принесет пользу всем, кто заботится о своем здоровье, кто хочет избавить себя и своих близких от изнурительных недугов, вновь обрести утраченное здоровье и жизненную энергию, кто хочет обходиться без дорогих и небезвредных синтетических препаратов, используя приготовленные своими руками эффективные природные средства. Книга рассчитана на тех, кто дорожит своим здоровьем, думает о будущем, ценит здравый смысл и доверяет мудрости Природы. Подробнее
Заготовки и блюда из овощей Диетологи и кулинары утверждают, что овощи полезны всем в любое время года. В овощах содержится множество питательных веществ, минеральных солей, пищевых волокон, витаминов. А как ароматны и красивы правильно приготовленные блюда из овощей! Данная книга содержит рецепты блюд из самых различных овощей и рецепты консервирования, как простых в приготовлении, так и таких, которые требуют от вас опыта и знаний в кулинарии. Но ваши усилия не пропадут даром — вы порадуете себя и своих близких безусловно вкусным и полезным блюдом. Подробнее
Энциклопедия консервирования В огромных супермаркетах, и в маленьких, «домашних» магазинчиках, и в продуктовых киосках — везде нам предложат яркие, разноцветные баночки: консервированные овощи и фрукты. Мы настолько к ним привыкли, что уже не представляем своего стола без консервированных огурчиков и соленых помидоров, без маринованных грибочков и всевозможных овощных ассорти. А с чем сравнить вишневый компот? А кто откажется от абрикосового варенья? В этой книге собраны рецепты, воспользовавшись которыми, вы продлите себе лето. Огурцы и помидоры, баклажаны и кабачки, абрикосы и персики, яблоки и груши, а еще лук, петрушка, укроп... Все это можно консервировать, мариновать, сушить, вялить, варить... Поверьте, консервы будут не хуже, а лучше покупных, да к тому же и дешевле. Подробнее
Новый справочник пациента: Практика, лечение, терминология Как не пропустить опасную болезнь? Что нужно сдать перед сдачей анализа? А перед удалением зуба? В каких случаях допустимо лечиться самостоятельно, а когда необходима врачебная помощь? Как правильно хранить лекарства? Как, отправляясь к врачу, настроиться на разговор? На эти и многие другие вопросы, с которыми сталкивается каждый пациент, вы найдете ответы в этой книге. Без иллюстраций. Бумага офсетная. Подробнее
Хранение овощей и фруктов Книга содержит классификацию и характеристику пищевой ценности овощей и фруктов, растущих в лесу и на садовом участке, а также сведения по переработке и хранению продукции из них: квашений, солений, консервов, варений, компотов, быстрозамороженных и сушеных овощей и фруктов. Для широкого круга читателей. Черно-белые иллюстрации. Бумага офсетная. Подробнее
Золотая книга домашних заготовок Консервация – это способ сохранения продуктов и блюд из них на длительный срок. При консервировании продуктов их вкусовые практически не изменяются. Люди столетиями использовали рецепты, представленные в книге Елены Молоховец, для сохранения свежести и пищевой ценности овощей, фруктов и ягод. Сама автор ставила своей целью создание такой универсальной книги по консервации, чтобы даже молодая хозяйка, только начавшая осваивать искусство кулинарии, смогла бы без труда использовать любой рецепт из этой книги. Со страниц своей книги Елена Молоховец расскажет вам, как изготовить варенье из вишни и смородины, апельсинов и ананасов, яблок и груш так, чтобы ни одна капля сока и ни один грамм мякоти не пропали зря. Вы научитесь заготавливать запасы из свежих овощей и фруктов, не подвергая их термической обработке. Вы сможете, руководствуясь советами автора, замораживать запасы так, чтобы они не теряли ни своей аппетитности, ни вкусовых качеств, ни пищевой ценности. Вкуснейшее варенье, приготовленное вами, станет легендой. Подробнее
Американские автомобили: Автомобили, прославившие Америку В книге рассматривается 218 самых известных по всему миру автомобилей, выпущенных в Америке за последние 100 лет. Более 2000 цветных тщательно отобранных иллюстраций автомобилей, ставших классическими. Технические характеристики всех вошедших в книгу машин, их особенности, детальное описание ходовой части, силовых агрегатов. Информация об истории создания каждого автомобиля, о развитии инженерного искусства и дизайна. Подробнее
Полная энциклопедия здоровья В этой книге обобщен опыт лечения наиболее рас-пространенных болезней; приведены рецепты, советы, рекомендации, последовательность проведения оздоровительных процедур. Подробнее
Большая энциклопедия медицинской диагностики Ясная и простая для понимания, книга поможет вам получить полное представление о наиболее распространенных современных методах профилактического обследования и диагностических тестах. Перед любым медицинским обследованием обратитесь к этой книге. Подробнее
Домашние заготовки на любой вкус Каждый знает: чем больше овощей в рационе человека, тем лучше для его здоровья. Не секрет, что овощи — настоящая кладовая витаминов и полезных веществ для нашего организма, а значит, залог здоровья, бодрости и силы. Способы хранения овощей, при которых вкусовые качества и питательные вещества практически не изменяются, столетиями использовались хозяйками для консервирования. В нашей книге собраны самые популярные рецепты консервирования, которые, несомненно, станут прекрасным дополнением к вашим блюдам и внесут разнообразие в ваше меню. Подробнее
Консервируем дома: Любые продукты впрок Лето и осень — благодатное время для приготовления домашних припасов. Среди изобилия продуктов в магазинах как раз консервированных разносолов и не хватает. Тем более свои собственные припасы гораздо вкуснее и разнообразнее. Они в большей степени вызывают доверие близких людей и гостей, приглашенных на праздник. А мысль, что в вашем доме полны закрома, всегда согревает душу хозяйки. В этой книге вы найдете рецепты приготовления не только консервированных овощей, грибов и фруктов, но и копченого сала, мяса и рыбы, а также узнаете о домашнем виноделии. Подробнее

Книги

Фантастика

Детектив

Кулинария

Детская литература

Художественная литература

Юмор. Комиксы.

Семья